皆様は蜂蜜酒をご存知ですか。英語ではmeadと呼ばれています。入れ物に集めた蜂蜜があるだけで、条件が整えば自然と発酵し、 […]
今年も剣淵町にオオハクチョウが来ました。 白鳥は、晩秋にサハリン、カムチャッカを含むユーラシア大陸北部から渡来し、北海道 […]
我が家に小さな林があり、その中に白樺が生えています。北海道の白樺は、雪解けが進み、土中に水が大量に溜まり、最低気温が０℃ […]
